Cara Membuat Kue Kering Coklat

Lifestyle , makanan Sep 28, 2015 No Comments

Wah sebentar lagi kita akan menghadapi hari lebaran nih, sudah berapa banyak kue yang sudah anda buat? Nah berikut ini kami akan berbagi resep untuk menambahkan koleksi kue anda di rumah, kue kering berikut ini namanya adalah kue kering coklat, dari sekian banyak kumpulan resep kue kering semoga kue kering coklat ini menjadi pilihan untuk santapan keluarga anda. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya simak tips cara membuat kue kering coklat berikut ini.

Terlebih dahulu silahkan anda siapkan bahan-bahan yang nantinya akan kita gunakan untuk membuat kue kering coklat seperti :

150 gr tepung terigu, 15 gr tepung maizena, 10 gr coklat bubuk (pilih yang kualitasnya bagus), 100 gr ghula halus, 20 gr susu bubuk, 125 gr margarine, dan 2 butir telur rebus matang (diambil kuningnya).

Setelah semua bahannya sudah tersedia dan siap untuk di olah, kita lanjut pada tahap pembuatan kue kering coklat :

Langkah pertama : campurkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, dan susu bubuk lalu ayak hal ini dimaksudkan untuk menjadikan tekstur terasa lembut pada kue kemudian sisihkan.

Langkah yang kedua : aduk margarine dan gula halus hingga lembut, tambahkan kuning telur, aduk sampai benar-benar merata lalu masukkan tepung yang sudah diayak setelah itu kocok sampai semua adonan tercampur rata.

Langkah yang ketiga : Siapkan loyang olesi dengan margarine terlebih dahulu jangan ketinggalan taburkan coklat bubuk sedikit saja.

Langkah yang keempat : Cetak adonan menurut selera, kemudian susun dalam loyang untuk membuat tampilan kue lebih menarik anda bisa menaburkan toping sesuai selera anda di atas adonan.

Langkah terakhir : panaskan oven beberapa saat kemudian masukkan loyang, panggang adonan tersebut sampai matang, kurang lebih 20-25 menit. Angkat loyang dari oven biarkan beberapa saat baru anda dapat menyusun kue tersebut dalam toples.

Gimana? Mudahkan? Begitulah cara membuat kue kering coklat dari salah satu kumpulan resep kue kering yang telah kami bagi untuk anda. Semoga anda bisa mencobanya di rumah dan semoga berhasil.

 

Aburachman Listisni